Chả bò Đà Nẵng - Top 5 địa chỉ bán ngon và uy tín nhất 2024

Ẩm Thực Đà NẵngTuấn Anh0

Mục lục nội dung

Chả bò Đà Nẵng ngon chuẩn có màu hồng đỏ hấp dẫn được làm từ thịt bò tươi. Nếu có dịp đến với Đà Nẵng, đừng bỏ qua top 5 địa chỉ bán chả bò Đà Nẵng ngon và uy tín nhất dưới đây.

Chả bò Đà Nẵng - Top 5 địa chỉ bán ngon và uy tín nhất

I. Giới thiệu đôi nét về chả bò Đà Nẵng

Đà Nẵng không được biết đến với vẻ đẹp của các loại danh thắng mà thiên nhiên đã ban tặng, các công trình kiến trúc, khu vui chơi giải trí hiện đại bậc nhất trên toàn quốc hiện nay,… du lịch tại thành phố Đà Nẵng còn hấp dẫn các du khách trong và ngoài nước bởi nơi đây có một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Một trong những món ăn rất được yêu thích tại Đà Nẵng đó chính là chả bò.

Chả bò Đà Nẵng được biết đến như là một trong những món ăn có sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa mùi thơm của thịt bò, vị cay của hạt tiêu, vị nồng của tỏi cùng với lá chuối xanh. Nhìn bề ngoài thì món ăn này tuy có vẻ khá đơn giản nhưng để làm nên nó lại là cả một quá trình tương đối khó khăn. Với hương vị độc đáo, thú vị cùng với mùi thơm ngon hấp dẫn thì món ăn nổi tiếng này đã làm ấn tượng những du khách gần xa khi đến Đà Nẵng du lịch. Mặc dù hiện nay trên toàn quốc có rất nhiều địa phương cũng có sự xuất hiện của chả bò nhưng để có thể được thưởng thực hiện vị đậm đà, chính thống thì bạn phải đến Đà Nẵng.

Chả bò Đà Nẵng có mùi vị cay, vị nồng, vị thơm

Đặc sản chả bò Đà Nẵng hiện nay không chỉ được người dân địa phương, khách du lịch yêu thích mà tìm đến mà món ăn này còn được phân phối đến rất nhiều cơ sở trên toàn quốc, đến các thành phố lớn có mất độ tiêu dùng cao như tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội,… Chừng đó đủ để chứng minh được tầm ảnh hưởng của món ăn này trên toàn quốc. Chả Bò chính là một trong những món ăn ngon mà bạn nên thử mỗi dịp ghé thăm Đà Nẵng.

II. Các loại của chả bò Đà Nẵng

Nếu như bạn không phải là một người quá am hiểu về chả bò thì chắc hẳn bạn sẽ chưa biết rõ được chả bò Đà Nẵng có mấy loại và loại nào sẽ ngon nhất, giá bán của từng loại sẽ khác nhau như thế nào?

1. Các loại chả bò Đà Nẵng chủ yếu trên thị trường hiện nay

Chả bò Đà Nẵng hiện tại đang được chia ra thành 3 loại chả bò khác nhau và tất nhiên chất lượng của mỗi loại chả bò này cũng sẽ có hương vị khác biệt rõ ràng. Chả bò loại 1 được biết đến là một loại chả bò được làm từ thịt đùi bò, đây là loại thịt bò được đánh giá là ngon nhất của con bò. Chả bò loại 2 được biết đến là loại chả bò được làm từ nhiều bộ phận khác nhau của con bò, loại chả này cũng được đánh giá là khá ngon nhưng hương vị không bằng chả bò loại 1. Còn chả bò loại 3 thì là loại chả bò đã có pha thêm một chút thịt heo hoặc pha thêm với bột vì thế mà hương vị của loại chả này cũng đã giảm đi khá nhiều so với hai loại chả bò kia nên đây là loại chả bò được rất ít người lựa chọn.

2. Giá bán chả bò Đà Nẵng

Giá của chả bò Đà Nẵng sẽ còn phải tùy thuộc khá nhiều vào từng loại chả khác nhau, loại chả bò càng ngon, càng chất lượng thì sẽ có giá bán cao hơn so với các loại chả khác. Ngược lại nếu như loại chả bò có pha thêm các loại nguyên liệu khác như thịt heo hay bột thì sẽ có giá thành thấp hơn, phù hợp với những khách hàng không dư dả quá nhiều về nguồn kinh tế. Tuy nhiên thì theo sự ghi nhận của các du khách thì giá chả bò Đà Nẵng không quá đắt, phù hợp với mọi phân khúc khách hàng trên thị trường hiện nay.

Chả bò loại 1 sẽ có giá dao động từ 320 đến 340k/kg
Chả bò loại 2 sẽ có giá dao động từ 280 đến 300/kg
Chả bò loại 3 sẽ có giá dao động từ 210 đến 240k/kg

III. Top 5 địa chỉ bán ngon và uy tín nhất

1. Chả bò Bà Hường

Chả bò Bà Hường từ lâu đã rất nổi tiếng và được biết đến là thương hiệu đã có tuổi đời không quá lâu. Chất lượng chả bò ở địa chỉ này cũng đã được các du khách đánh giá khá cao vì chả bò ở đây được chọn lọc và chế biến hoàn toàn từ thịt bò tươi, xay nhuyễn không có pha trộn thêm bất cứ một loại nguyên liệu nào khác vào chả bò. Sau đó tẩm ướp với các loại gia vị gia truyền nên miếng chả khi ăn thơm và hương vị khá là ngon. Mặc dù chả bò ở đây vẫn chưa thể sánh bằng các địa chỉ chả bò lâu đời khác ở Đà Nẵng nhưng đây vẫn là một địa chỉ chả bò rất chất lượng và chả Bà Hường cũng được rất nhiều các cửa hàng, chợ đặt mối để có phân bổ rộng rãi hơn về thương hiệu này.

Chả bò Bà Hường

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 04 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá bán: Từ khoảng 400k/kg
Hotline: 0983.029.020
Website: https://chabobahuong.vn/

2. Chả Bò Bà Tâm

Khi nhắc đến chả bò Đà Nẵng thì đa số người dân địa phương và du khách sẽ thưởng nghĩ ngay đến Chả Bò Chả Tâm. Đây là một thương hiệu chả bò đã quá uy tín, chất lượng đã được khẳng định trong hơn 10 vừa qua, địa chỉ này chuyên sản xuất và phân phối chả bỏ cho rất nhiều các cửa hàng, siêu thị trên khắp địa bàn thành phố Đà Nẵng và một số khu vực, tỉnh thành lân cận. Qua đó có thể thấy được độ nổi tiếng của chả bò Bà Tâm là rất lớn.

Chả bò nơi đây đã được các khách hàng đánh giá rất cao về độ ngon, chả có độ giòn dai, khi ăn sẽ thơm nức mùi của thịt bò cùng với các loại gia vị khác như tỏi, ớt, tiêu. Miếng chả bò Bà Tâm khi cắt ra thì sẽ có một màu đỏ hồng tự nhiên rất bắt mắt, chả có độ mịn bóng và độ ngọt rất tự nhiên không pha thêm tạp chất. Hương vị chả bò của nơi đây rất khó quên giúp cho thương hiệu chả bò Bà Tâm thu hút được rất nhiều các thực khách khi đến Đà Nẵng du lịch. Đặc biệt, chả bò của địa chỉ này được sản xuất theo một quy trình hiện đại, tân tiến, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chả bò Bà Tâm luôn sử dụng các nguyên liệu tươi mới nhất và luôn có chả bò mới được sản xuất trong ngày.

Chả Bò Bà Tâm

Một điểm cộng rất lớn là chả bò tại cơ sở của Bà Tâm luôn cam kết cho các khách hàng là hàng chất lượng cao thuộc chả bò loại 1, đặc biệt là chả bò tại đây sẽ không sử dụng hàn the. Do đó khách hàng địa phương và du khách khi đến Đà Nẵng đều cảm thấy an tâm khi mua chả bò tại đây. Theo thống kê thì có đến 80% du khách khi đến Đà Nẵng đều sẽ lựa chọn chả bò Bà Tâm để mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

Mua 1kg chả bò Bà Tâm sẽ được ưu đãi mức giá 300k/kg giao tận nơi.
Mua 2kg chả bò Bà Tâm trở lên sẽ được ưu đãi giá 280k/kg giao tận nơi.
Mua 5kg chả bò Bà Tâm sẽ được Free SHIP tận nơi cho du khách trong nội thành của Đà Nẵng
Địa chỉ: 45 Điện Biên Phủ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Hotline: 0977 939 509

3. Chả bò Cô Lễ

Chả bò Cô Lễ được biết đến là địa chỉ bán chả bò nổi tiếng có từ lâu đời, địa chỉ này đã được thực khách bốn phương tìm đến để có thể được thưởng thức, ngay cả những thực khách đến nước ngoài cũng thường ghé qua đây để được thưởng thức hương vị thơm ngon của Chả Bò Cô Lễ. Đây chính là một trong những địa chỉ bán chả bò Đà Nẵng ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ.

Một trong những điều làm nên sự nổi tiếng của chả bò nơi đây là chả bò cô Lễ được chế biến từ những thớ thịt bò tươi ngon nhất của con bò, sau khi đã được sơ chế và tẩm ướp gia vị thì chả giò sống sẽ được cho vào trong một khuôn được làm bằng inox đã được lót sẵn lá chuối rồi đem đi để hấp. Nguyên nhân chính của việc lót lá chuối để hấp là vì khi hấp với lá chuối sẽ giúp cho chả bò có được một mùi hương quen thuộc. Sau khi chả chín thì sẽ được cắt ra theo từng phần rồi đến công đoạn đóng gói, bày bán. Chính vì sự chuyên nghiệp này nên chả bò Cô Lễ luôn được lòng các thực khách khi đến thưởng thức.

Ngoài ra thì quy trình chế biến này giúp cho chả bò Đà Nẵng – Cô Lễ bảo quản được lâu hơn so với các loại chả bò được đóng gói bằng lá chuối. Cụ thể, chả sẽ được giữ nguyên chất lượng ở trong điều kiện thường trong vòng 3 ngày kể từ khi được sản xuất xong và cahr bò Cô Lễ có thể bảo quản được tận 1 tháng nếu như được để ở bên trong ngăn mát. Chính vì có thời gian bảo quản lâu nên chả bò Cô Lễ đã chiếm được cảm tình của khách hàng.

Chả bò Cô Lễ

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 53 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
Hotline: 0913.457.503 hoặc 0905.078.140
Website: https://chabocole.com
Facebook: https://www.facebook.com/ChaBoCoLe/
Giá của chả bò Cô Lễ Đà Nẵng: Chả bò truyền thống là 310k/kg – Chả bò hương vị là 290k/kg
Hạn sử dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất (bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh)

4. Chả bò Bà Đệ

Ngoài tré trộn đã rất nổi tiếng thì cơ sở của Bà Đệ cũng rất nổi tiếng với việc cung cấp cả chả bò. Chả bò Bà Đệ được các thực khách biết đến với hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, độc đáo. Chả Bò Bà Để được chế biến từ thịt bò tươi nguyên chất nên chả sẽ có một màu hồng nhạt rất bắt mắt, khi thưởng thức chả bò tại đây thì bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà cùng với độ giòn dai tự nhiên. Cắn một miếng chả bò Bà Đề thì bạn sẽ thấy kích thích cả vị giác. Đây chính là một trong những đặc sản rất thích hợp để du khách có thể lựa chọn mua về để làm quà tặng người thân và bạn bè.

Chả bò Bà Đệ

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 81 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng (Tại Đà Nẵng sẽ có hai cơ sở chả bò và tré Bà Đệ nên các bạn có thể lựa chọn một trong hai địa chỉ để mua chả bò nhé: 77 Hải Phòng)
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00 (Tùy ngày có thể đóng sớm hơn nếu hết tré, chả)
Giá của Chả Bò Bà Đệ: 300.000đ/ kg

5. Chả bò Lộc

Mặc dù Chả Bò Lộc được biết tới là một trong địa chỉ có giá chả bò thường cao hơn khá nhiều so với các loại chả bò được làm ở các cơ sở khác trên thị trường hiện nay, nhưng khi ăn miếng chả bò Lộc thì bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận ra ngay được sự khác biệt của chả bò nơi đây, chả bò Lộc có hương vị thơm ngon đến lạ thường, sẽ khiến cho các thực khách phải thổn thức.

Chả bò Bà Lộc Đà Nẵng nổi tiếng được biết đến là một loại chả bò được làm từ 100% thịt bò tươi và là phần thịt ngon nhất của con bò. Đặc điểm của món ngon Đà Nẵng này nổi bật nhất chính là hương vị thơm ngon, chất lượng. Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng, thực khách sẽ cảm nhận ngay được mùi thơm của lá thì là thoảng nhẹ, cùng một chút hạt tiêu, miếng chả bỏ chín vừa sẽ có một màu đỏ hồng, vị của chả bò sẽ hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai. Đây chính là một trong những địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng.

Chả bò Lộc